Para quienes buscan un buen restaurante con historia éste es lugar. Si además son de buen comer, quedarán satisfechos con sus abundantes raciones. Es Cubells es un restaurante de cocina tradicional y de calidad, al más puro estilo ibicenco.
Ubicado en un entorno muy especial rodeado de naturaleza aquí se da cita el cliente local con el foráneo. A diario, excepto los miércoles que cierra, ofrece un económico menú a mediodía que se puede degustar tanto en el interior como en terraza.
El ambiente de Es Cubells es muy acogedor, apto para todo tipo de cita ya sea familiar, romántica o entre amigos.