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El Paladar
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¡Bienvenidos, pequeños comensales! El Ayuntamiento de Ibiza ha puesto en marcha la iniciativa Restaurants Amics de la Infància, una idea pionera en todo el Estado a la que ya se han sumado una veintena de establecimientos del municipio. Esta propuesta está incluida en el Plan Municipal de la Infancia y la Adolescencia 2017-2020, aprobado por el pleno del Ayuntamiento en diciembre del año pasado por unanimidad.

Así, se ha creado una red de Restaurants Amics de la Infància, a los que han otorgado un distintivo tras comprobar que cumplen con un decálogo en el que se incluyen compromisos como tener cambiador de pañales, disponer de vajilla infantil, ofrecer un menú pensado para los más pequeños (que incluya frutas en el postre) o que las madres puedan amamantar a sus bebés con toda comodidad.

Los restaurantes que pertenecen a la red disfrutan de una serie de ventajas como figurar en la Guía de Restaurants Amics de la Infància (de la que se han editado 5.000 ejemplares en catalán, castellano e inglés); promoción en los sitios web municipales donde se ha creado un enlace específico para esta iniciativa y, además, promoción turística, ya que esta red de negocios se incluye en el material que el Ayuntamiento de Ibiza publicita como atractivo para los visitantes.

Ciudad Amiga de la Infancia

El Ayuntamiento de Ibiza es Ciudad Amiga de la Infancia desde 2014. Este compromiso, adquirido voluntariamente, promueve el desarrollo de diferentes iniciativas que mejoran la calidad de vida de los menores. En este sentido, el alcalde de Vila, Rafa Ruiz, subraya que esta red de restaurantes «tiene como objetivo avanzar en la declaración de Ibiza como Ciudad Amiga de la Infancia».

Vila quiere ofrecer a las familias de la ciudad y a sus visitantes una guía, lo más completa posible, de los restaurantes adaptados a las necesidades que pueden tener las familias a la hora de salir a comer o cenar. Estas necesidades, tal y como explica Rafa Ruiz, han sido detectadas gracias al Plan Municipal de la Infancia y la Adolescencia.

La propuesta forma parte del Plan Municipal de la Infancia y la Adolescencia 2017-2020

La concejala de Educación, Mariví Mengual, y el coordinador de Educación del Ayuntamiento de Vila, Iván Castro, destacan que por el momento la guía incluye 20 restaurantes. Todos ellos han sido inspeccionados para comprobar que cumplen con los requisitos.

La iniciativa está abierta a todos los establecimientos interesados. Para ello, los restaurantes que quieran adherirse tienen que ponerse en contacto con los responsables del Plan Municipal de la Infancia y la Adolescencia, cuya sede está en el edificio del Cetis, 35, primer piso, o a través del correo electrónico educacio@eivissa.es.

Distintivo de los Restaurants Amics de la Infància. Ayuntamiento de Ibiza

Los establecimientos adheridos contarán con un distintivo (‘Apetitós’) y con un diploma de pertenencia a la red con la cantidad de estrellas que han obtenido respecto al decálogo, hasta un máximo de cinco si cumplen todos los compromisos adquiridos. Además, toda la información del establecimiento aparece en la guía que ha editado el Ayuntamiento de Ibiza. De este modo, todos los interesados en acudir a este tipo de restaurantes sabrán dónde están, qué tipo de comida ofrecen y todos los servicios de los que disponen y que cubren las necesidades que pueden tener las familias a la hora de salir a comer o cenar con los niños.

Los restaurantes ‘amigos’

Cuentos y trona infantil en Mar a Vila.

Por el momento los restaurantes que tienen el distintivo ‘Apetitós’ son Ágora, All, América, Ancient People, Anduriña, Cafetería Concord, Cafetería Isla, Can Alfredo, Can Moreta, Casa Manolo, El Barco, Kobi, La Tagliatella, Manapany, Mar a Vila, Müma, Pizzeria Talamanca, S’Ametller, Sa Cassola y Sa Nova Llum. Pero la lista puede crecer. Es solo un gran primer paso para que más restaurantes abran sus puertas a los pequeños con una sonrisa.

Los establecimientos que se han adherido a la iniciativa cumplen con los requisitos de un decálogo, que incluye el hecho imprescindible de que las niñas y los niños tienen que ser bienvenidos al local. Nada de malas caras porque el carrito ocupa espacio o porque la madre quiere amamantar a su hijo o hija en la mesa con total naturalidad.

El personal debe ser amable con los pequeños y facilitarles comodidades y servicios

También han de disponer de menús infantiles en la carta. Debe incluir fruta en los postres con objetivo de promover la alimentación saludable.

Contar con vajilla infantil para facilitar la autonomía de los menores o que haya facilidades para calentar la comida de los bebés si es necesario son otros dos puntos del decálogo, que incluye tener un cambiador en el baño para bebés. También es muy relevante disponer de tronas infantiles que permitan a los menores estar cómodos en la mesa como cualquier otro comensal.

Rincón con juguetes en s’Ametller.

Los carritos infantiles no deben ser nunca una molestia en estos restaurantes. Así, los espacios entre mesas han de ser suficientemente amplios para poder maniobrar con el carrito.

Otro detalle ‘Apetitós’ es disponer de cuentos, libros, cómics, pinturas, papel… para que los niños y niñas puedan estar entretenidos de una manera creativa antes y después de la comida.

Pinturas para hacer más entretenida la comida.

Es imprescindible que la madre pueda amamantar cómodamente a sus hijos sin que esto suponga ningún problema. Además, la seguridad de los menores debe estar garantizada, de modo que en el local no haya cables a su alcance o enchufes sin protección.