The Green Market Ibiza. Comida sana y rápida, hecha en el momento, para todos los gustos

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Susana Asenjo
Susana Asenjo
Redactora en Diario de Ibiza

The Green Market Ibiza apuesta por la comida rápida y sana para todos los gustos. Es el lugar ideal para tomar un zumo recién hecho, una ensalada con lo mejor de la huerta, un exquisito bocadillo o un sándwich.

Todos los platos y bebidas son frescos y se elaboran en el día, o incluso, en el momento. Y es que The Green Market juega con ventaja, ya que se surte de la frutería de su propiedad.

Junto a la carta clásica, en la que no faltan el zumo de naranja, el zumo ‘detox’ a base de verduras, o las ensaladas de atún y queso de cabra, todos los días se suman sugerencias de temporada, como el zumo de sandía o la ensalada de quinoa.

Además, en esta terraza, situada en pleno centro de Ibiza, hay una extensa gama de bocadillos y sándwiches con diferentes tipos de pan, calientes o fríos. Junto a los más clásicos de jamón y queso o de jamón serrano en la carta se encuentra también un bocadillo vegano hecho con verduras asadas y aguacate.

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