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El Paladar
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El Paladar

Los Valencianos se podría decir que forma parte de la historia del turismo de la isla. A día de hoy, es la heladería más antigua y tradicional de la Ibiza. Mantiene la misma ubicación que en sus orígenes, en el puerto de la ciudad, una de las zonas preferidas por los turistas y los locales.

La heladería y horchatería abría sus puertas en 1933. Empezó con tan solo seis variedades de helados y, en la actualidad, superan las 60. Dos matrimonios de Jijona (Alicante), el de María y Joan y el de Pepe y Edelmira, abrieron este negocio. El lugar donde decidieron montarlo fue en la plaza Antoni Riquer, donde, a día de hoy, permanece. Los hermanos Javi y Pepe Galiana Teixidor son la tercera generación que hoy está al mando de Los Valencianos.

Se ubica en el puerto de Ibiza, un lugar privilegiado y muy transitado.

Elaboran artesanalmente sus productos: helados, horchatas, copas de helado, granizados y sorbetes. Una verdadera delicia de calidad a la altura de los paladares más exigentes.