Los sábados de Navidad, calçotada en Can Cires

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Ángela Fernández
Ángela Fernández
Redactora de Diario de Ibiza Community Manager en Prensa Ibérica

Los sábados de Navidad, Can Cires apuesta por un plato tradicional pero distinto al resto: La calçotada, una comida ligera y digestiva. Los calçots se pueden degustar solos o con una exquisita salsa de romesco casera, aunque desde este restaurante también recomiendan combinarlos con carne o pescado.

Además, cuentan con una carta especial de Navidad basada en los productos de mercado y especialmente en los de kilómetro cero. La carnes proceden de animales alimentados a base de pasto.

Enclavado en el corazón de la isla, Can Cires se encuentra en San Mateo, en una casa rural de casi dos siglos, renovada y transformada en restaurante.

Can Cires está abierto todos los días. Los teléfonos de reserva son: 
971805551 o 629668972.

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