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Eneko Atxa: «Busco cocinar un mejor futuro y dar felicidad»

Eneko Atxa: «Busco cocinar un mejor futuro y dar felicidad»

Atesora un espectacular currículum, una sólida experiencia como cocinero, emprendedor y restaurador con solo 42 años. Eneko Atxa Azurmendi (1977. Amorebieta. País Vasco) es Premio Nacional de Gastronomía en 2015. Posee 5 estrellas Michelín y es propietario del restaurante que lleva su…

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