Hoyo 19 es el restaurante del Golf de Ibiza. Una carta muy variada se adapta a cada momento del día, para brindar a sus clientes una experiencia única desde la mañana a la noche. En Hoyo 19 se puede degustar una completa comida con carnes al horno de leña Josper, pero también ricas pastas, ensaladas y risottos y un sinfín de opciones para picar (pulgas, sandwiches, etc.). A mediodía, además, presenta un menú ideal para conocer su carta.