El restaurante de Km5 funde tradición con una gran vocación creativa. Hay mil motivos para dejarse caer por él, con infinidad de propuestas: desde sushi hasta las carnes, que son las estrellas de la carta. Los cocineros presentan los mejores cortes de razas puras para elaborarlas a la parrilla de leña de encina: T-Bone de Black Angus, el lomo alto de Nebraska Black Angus 100 % y otras sugerencias como el confit de pato, el pulpo o los pescados. ¡Deliciosos!
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