El deleite en la mesa es el emblema del restaurante de Km5. A pocos días de despedir la temporada, su cocina sigue diferenciándose por seleccionar y elaborar los mejores cortes de carnes de Argentina, Uruguay, Nueva Zelanda o España y elaborarlas a la brasa de leña de encina. Un menú al que se suman platos vegetarianos y de fusión asiática.