Una carta mediterránea con influencias asiáticas es la gran apuesta del Restaurante Hotel Ses Figueres, situado en plena playa de Talamanca, Ibiza.
El restaurante tiene una espectacular terraza con vistas al mar en la que se puede degustar un menú, de lunes a sábado, por 18 euros. Este menú sigue la misma esencia que los platos de la carta.
También, los más madrugadores, sean o no huéspedes, tienen la oportunidad de probar el bufé de desayuno, entre las 7.30 y las 10.30 horas a un precio de nueve euros.
Y para la cena, la carta está disponible con platos como el chuletón ‘El Capricho’, la ensalada ‘Ses Figueres’ o las ostras en tempura.
El restaurante está dirigido por el chef Toni Funoy, que imprime su carácter a todos los platos elaborados con productos frescos de la isla y toques de diferentes zonas de Asia.