Can Gat apuesta por ofrecer lo mejor de nuestro patrimonio gastronómico va más allá de su excelente manera de cocinar los platos. Can Gat es un restaurante implicado al cien por cien con el producto local y con la marca Sabors d’Eivissa y por eso, como tiene que ser para lograr la exquisitez de su cocina, se nutre de productos de la huerta, del mar y del ganado local. Por eso, la experiencia culinaria en Can Gat es una gran oportunidad de descubrir sus excepcionales arroces, pescados, langostas, gambas rojas o el muy recomendable bullit de peix
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