Sáltate todas las reglas que quieras, salvo las de la pasta. La pasta manda. Es la tentación.
Siempre. Le pese lo que le pese a la salsa. Y la pasta ha de estar prieta. Al dente. Para que el mordisco sea perfecto. Para que tus dientes la sientan. Resistiéndose…
Rechaza las imitaciones. Los atajos. Como todo en la vida, el bocado sublime tiene su fórmula. Otra deliciosa tentación que Ushuaïa Ibiza Beach Hotel te brinda a pie de playa.
Su carta está pensada con la misma filosofía con la que se hace una buena pasta: en la proporción está la clave. Encontrarás una cuidada selección de especialidades de antipasti, ensaladas, pasta y platos de pescado y carne para garantizar la mejor calidad.
Los mejores aromas
La carta de Sir Rocco Beach Restaurant by Ushuaïa te trae a Ushuaïa Ibiza Beach Hotel los mejores aromas y sabores de la cocina italiana.
En Sir Rocco Beach Restaurant by Ushuaïa quieren que te transportes a Italia en cada bocado, y en cada sorbo. Y por eso su limoncello es casero y lo elaboran sólo con piel de limón, agua, azúcar y alcohol. Como manda la tradición.