La Barraca de Emanuel González y la mejor paella

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La unión entre la gastronomía y la elegancia

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Redacción
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Redactor en Diario de Ibiza

El restaurante La Barraca, en la Avenida Miramar de es Pujols, es un espacio único y auténtico que ofrece una opción diferente en el panorama gastronómico de Formentera.

Tras once temporadas, se ha posicionado como referente de la variedad y el buen gusto gracias a una cocina de primera línea y un servicio profesional.

En el corazón de es Pujols la paella es un espectáculo para la vista y el paladar

Presenta una carta variada con tapas internacionales y tradicionales.

La especialidad es la paella que se cocina cada día haciendo viajar al comensal por diferentes y variados sabores, auténticos, con el inconfundible estilo valenciano.

Pero además la oferta se completa con una excelente selección de carnes que se cocinan al estilo argentino con parrilla de leña.

Las paellas son el plato estrella de La Barraca.
Las paellas son el plato estrella de La Barraca.

La carta es ecléctica por su variedad donde la cocina española está marcada por el arroz como seña de identidad.

Cuenta con una respostería selecta y con una amplia carta de vinos. Todo en un ambiente cercano único y familiar que hace sentirse como en casa, atendidos por un excelente servicio.

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