Can Gat. Respeto por la tradición gastronómica ibicenca

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Diana Blesa
Diana Blesa
Periodista. Redactora de especiales de Diario de Ibiza.

Can Gat es un clásico en la gastronomía tradicional ibicenca. Tras varias décadas de historia, el restaurante continúa apostando por un producto de primera calidad que el comensal aprecia en la mesa. Destacan en su carta los pescados frescos, recién llegados del mar de Ibiza, que se preparan con esmero en la cocina. Nadie puede resistirse al excelente bullit de peix de Can Gat, ni a sus deliciosas paellas y arroces que despiertan los sentidos. Todo en una atmósfera familiar y en la amplia Cala de Sant Vicent, ideal para que los pequeños se diviertan en la arena.

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