Pasión por el bacalao

El restaurante El Cigarral, conocido por sus jornadas gastronómicas del cocido y la caza también es un referente donde comer bacalao en Ibiza.

Ester Vila

El restaurante El Cigarral celebra hasta mañana las XVI Jornadas del Bacalao, unos días dedicados al pescado blanco más consumido en Europa y uno de los más consumidos en el mundo.

En El Cigarral, más allá de ofrecer gastronomía tradicional en un ambiente acogedor, elaboran durante estos días una amplia variedad de recetas con el bacalao como protagonista. Quienes quieran degustar estas elaboraciones solo tienen que llamar al 971 31 12 46 y reservar una mesa.

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