Celebra el 14 juillet en Can Cires

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Ester Vila
Ester Vila
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Desde 1880, el día 14 de julio se celebra el Día Nacional de Francia, pero no para celebrar la toma de la Bastilla, que tuvo lugar el 14 de julio del año anteior, sino para recordar la Fiesta de la Federación de 1790, cuya fecha coincidía a propósito y que celebraba la reconciliación y la unidad del pueblo francés. ¿Dónde celebrar el 14 de julio en Ibiza? Can Cires lo pone fácil.

El restaurante Can Cires ha preparado un menú especial para celebrar el 14 de julio en Ibiza. Este menú consta de dos entrantes a elegir entre foie gras de pato o ramillete de ensalada con salmón marinado al eneldo; dos principales a elegir entre cochinillo a baja temperatura con patatas gratinadas y manzana caramelizada o lubina a la espalda con gambas al ajillo. De postre, Can Cires propone una tarrina de chocolate negro caramelizado.

Por 45 euros, Can Cires propone este menú junto a la voz de Yasminne Issola, cantante de jazz y música francesa que amenizará la noche del 14 de julio.

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