La semana pasada tuvo lugar la ceremonia de entrega de ‘The Best Digital Restaurants 2018’, los premios a los mejores restaurantes y chefs digitales de España. Este certamen, que premia al mejor restaurante digital, se trata del primer evento en el mundo que reconoce el esfuerzo y el trabajo en la gestión digital de los mejores restaurantes independientes, chefs y cadenas o franquicias. Nunca se habían celebrado unos premios de este carácter, que reconocen el grado de digitalización que han alcanzado chefs, cadenas y restaurantes.
Quique Dacosta, Starbucks España y el restaurante Silk & Soya de Madrid fueron los ganadores al mejor chef o cocinero digital, a la mejor cadena, grupo o franquicia de restaurantes y al mejor restaurante independiente digital, respectivamente.
Ca Na Sofía, situado en Sant Josep, fue uno de los nominados. Su chef y propietario Moisés expresó: «Estar nominados es muy importante, es como si hubiéramos ganado».