Ubicado en la orilla de la bahía de Talamanca, Nobu Hotel Ibiza Bay abrió de nuevo sus puertas para la temporada de verano. Quienes buscan momentos de relajación, salidas nocturnas, pero también los aficionados al spa, amantes de la gastronomía y familias. Todos tienen un lugar donde disfrutar de sus vacaciones.
Aquí, los servicios de lujo se adaptan a la belleza y la diversidad natural de Ibiza. Ya sea despertarse para disfrutar de unos refrescantes zumos recién preparados en la playa o regresar de una noche de baile inolvidable.
Su gastronomía
Personificando el estilo y relax de la bahía de Ibiza, el Chiringuito Chambao está abierto desde el mediodía hasta el anochecer. Es ideal para largas comidas, pero también es el sitio perfecto para que los huéspedes cenen con los pies en la arena, a pocos pasos del mar. Sus especialidades incluyen pescado fresco a la parrilla, auténtica paella valenciana y jarras de sangría.
Los más pequeños también encontrarán su sitio en el chiringuito Chambao, ya que ofrecen un nuevo menú infantil para esta temporada con giros originales ibicencos en sus platos favoritos. Algunos ejemplos son los espaguetis al dente, la pizza de masa fina o la paella apta para niños.
Bajo la dirección del chef Giacomo Notarbartolo, el restaurante Nobu ahora estará abierto para el almuerzo. Su nuevo menú de comidas durante todo el día contará con cajas bento, ensaladas exclusivas y platos coloridos de sushi y sashimi.
Peyotito también regresa con su versión contemporánea y refinada de la cocina mexicana, una extensa carta de cócteles y sus famosas Margaritas, con Tajín picante, tequila Blanco, Cointreau, jarabe de agave, zumo de lima y un vial de mezcal.
Celicioso, la cafetería con productos libres de gluten, también ha abierto y está lista para ofrecer de nuevo sus jugos nutritivos, ensaladas de superalimentos y una cocina deliciosamente sana.