Port Balansat. Despedida hasta el mes de marzo

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La unión entre la gastronomía y la elegancia

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Diana Blesa
Diana Blesa
Periodista. Redactora de especiales de Diario de Ibiza.

El pasado fin de semana, el restaurante Port Balansat se despidió de todos sus clientes hasta la próxima temporada. Será a principios de marzo cuando este icono de la gastronomía ibicenca y mediterránea dé la bienvenida a 2018, como siempre con una calidad cuidada al máximo desde la elección del producto pasando por su elaboración y hasta la presentación final.

Si bien este restaurante del Port de Sant Miquel permanecerá cerrado durante unos meses, los amantes de la buena cocina pueden sentarse a la mesa en su ‘hermano’ Es Nàutic, situado en el club náutico de Sant Antoni, que continúa abierto durante todo el año, incluida la Navidad.

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