Restaurante El Cigarral cocina casera de mercado
El salón de El Cigarral, situado en el centro de Vila. R.E.I.

Después de unas merecidas vacaciones, el restaurante El Cigarral está de vuelta con su cocina casera de mercado. Platos tradicionales y creativos como el gazpacho de langostinos, judiones de la granja estofados en matanza, tronco de atún sobre muselina de vizcaína, una rica perdiz de caza a la toledana y las carnes rojas de vacabuey, entre otras, esperan a los comensales en un contexto para toda la familia. La familia Ortiz está preparando ya sus jornadas del cocido madrileño, del bacalao y de caza.

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