Saborear la más pura esencia gastronómica ibicenca es posible todos los días a mediodía y por la noche en el restaurante Port Balansat. Situado en el Port de Sant Miquel, este clásico abre ya su cocina de 13 a 24 horas de forma ininterrumpida. Pescados, arroces, bullit de peix y mariscos para los amantes del buen comer.
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