Sir Rocco Beach Club by Ushuaïa. El inconfundible sabor de Italia

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La unión entre la gastronomía y la elegancia

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Diana Blesa
Diana Blesa
Periodista. Redactora de especiales de Diario de Ibiza.

Toda la esencia de Italia está concentrada en la carta de Sir Rocco Beach Club by Ushuaïa. Panes caseros, burrata fresca, risas, pastas recién hechas y deliciosos cócteles son solo algunos de los placeres que brinda este establecimiento situado a pie de mar, en Platja d’en Bossa.

Sir Rocco Beach Club by Ushuaïa. El inconfundible sabor de Italia | másDI - Magazine
Elaboraciones tradicionales, presentaciones modernas.

Los mejores chefs de la isla proponen una serie de pastas frescas elaboradas artesanalmente en moldes de cobre en el pueblo de Gragnano, auténticas pizzas cocinadas con los productos más frescos y pastas al dente respetando las raíces italianas, pero sin olvidar esa esencia mediterránea e ibicenca que completa la experiencia.

Los niños son bienvenidos en Sir Rocco Beach Club by Ushuaïa, que dispone de una carta especial para conquistar también a los pequeños de la casa. Y, por supuesto, una selección de postres que dejan huella como la panna cotta, la tarta de chocolate gianduja con helado de vainilla o la focaccia de Nutella y queso mascarpone.

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