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El Paladar
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Si lo que buscas es satisfacer tu apetito en primera línea de playa, no te puedes perder el sofisticado The Beach Club at Hard Rock Hotel Ibiza, el primer beach club de esta marca internacional en el mundo. El lugar perfecto para una comida o una cena gracias a una amplia propuesta de sabores que conquistarán los paladares de los más sibaritas, en un espacio de lo más rebelde e irreverente de Ibiza.

Los mejillones de roca con jengibre y sake, el bullit de peix tradicional, la brocheta de pollo pagés marinada en especias satay, el risotto de vieiras, erizos y algas del mar o los fingers de cocodrilo estilo Seminole juegan con los cinco sentidos en cada bocado.

El lugar perfecto para una comida o cena con una amplia propuesta de sabores irresistibles

The Beach Club at Hard Rock Hotel Ibiza cuenta, además, con una Healthy Corner con exquisiteces eco-saludables como la paella de verduras o la ensalada de queso burrata fresco con tomate seco.

En este beach club disfrutarás de la mejor gastronomía mediterránea con una extensa variedad de ensaladas, vivero de mariscos, pescados, arroces y carnes; la combinación perfecta junto al mar. Acompaña tus platos con la mejor música en directo y un ambiente exquisito dentro del contexto más atractivo de la isla.Abierto todos los días de diez de la mañana a dos de la madrugada. Reservas: 971 39 67 05 ó beachclub@hrhibiza.com.

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