Con un concepto y un universo completamente diferentes, Cathy Guetta y Radouane Mahrouk han abierto las puertas de Turquoise by Cathy Guetta, su segundo restaurante de playa en la isla. Inspirado en los imprescindibles de la antigua Ibiza, Formentera, Mykonos, Santorini y Tullum y jugando con varios colores turquesa, azul y verde, este lugar está decorado orgánicamente y centrado en el respeto al mar de la madre naturaleza.
Su objetivo es reunir a todos los amantes cosmopolitas de Ibiza y servirles comida mediterránea, pero centrada en la parrilla: mariscos, pescado, carne y verduras, añadiendo algunos entrantes de tierra y mar. El sentido cosmopolita también está muy presente en el muro de la fama dentro del recinto, con todos los famosos nombres usados en los cinco continentes.
Turquoise by Cathy Guetta abrirá casi todo el año, de 10 de la mañana a 10 de la noche.