La personalidad que el chef David Grussaute imprime en cada uno de sus platos es el gran valor añadido de Unic Restaurant. Apostando al máximo por el producto local, llegan a la mesa recetas con un toque personal y guiños a la gastronomía francesa que nacen de la procedencia de Grussaute. En Unic Restaurant se puede comer a la carta o decantarse por uno de sus menús degustación, toda una experiencia sensorial.
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