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Olea – Can Lluc. La Ibiza más auténtica está muy cerca

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La cocina española con pasión ibicenca es la reina en Olea de Can Lluc, un restaurante que basa su gastronomía en platos de verdura, carnes y los pescados más frescos.

En sus recetas el gran protagonista es ese producto local, de kilómetro cero, sin disfraces. El chef respeta al máximo cada materia prima, porque en Can Lluc son amantes de la Ibiza de siempre y quieren seguir cultivándola y manteniéndola por muchos años.

Olea de Can Lluc está situado en Sant Rafel, a solo diez minutos de Ibiza, pero el cliente se sumerge aquí en la más pura naturaleza local.

Es Nàutic. Tradición y modernidad

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Es verano, y lo que más apetece en estas fechas es dejarse llevar por los placeres de la vida. Un lugar perfecto para ello es el restaurante Es Nàutic, en Sant Antoni, donde la gastronomía mediterránea más tradicional se funde con una visión más creativa, dando lugar a deliciosas recetas en un entorno privilegiado.

Es Nàutic. Tradición y modernidad
Deliciosos arroces, paellas y pescados frescos.

Desayunar con increíbles vistas al mar y a los barcos es toda una tentación en Es Nàutic, donde se puede comer desde las 13 horas hasta después de la cena, de forma ininterrumpida, con el fin de adaptarse a los cambiantes horarios del verano. Paellas y arroces, pescados frescos de la isla y recetas de marisco protagonizan la carta habitual del restaurante.

Es Nàutic. Tradición y modernidad
Cuidadas presentaciones hasta en los bocados más sencillos.

 

Por las noches, además, el sushi pone su toque más exótico con creaciones al gusto del comensal. Una fresca propuesta que se puede disfrutar en la terraza superior, con unas increíbles vistas de toda la costa de Sant Antoni.

Los más marineros también pueden sumergirse en los auténticos sabores de Es Nàutic en alta mar, ya que ofrece servicio a embarcaciones.

Mariner Ibiza. Todas las noches, la tentación vive en el puerto

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Mariner Ibiza es el lugar perfecto para degustar una cocina mediterránea actualizada. En su agradable terraza, en primera línea del puerto, el chef Óliver Pérez presenta delicias como el pulpo asado con kimchi y patata roja o un exquisito pan bao al vapor con costilla glaseada, entre muchas otras propuestas. Los cócteles son el acompañamiento perfecto para una sobremesa inolvidable, siempre elaborados al momento.

HOTEL ROYAL PLAZA, cocina de inspiración mediterránea

El Hotel Royal Plaza cuenta con un cálido restaurante en el que disfrutar de una suculenta propuesta de gastronomía de inspiración mediterránea. Situado en el corazón de Eivissa, a un paso del puerto y de las principales zonas comerciales de Vila, el establecimiento presenta un delicioso menú diario de lunes a viernes, y los domingos un menú especial con arroz con bogavante.
En la mesa de Royal Plaza se celebran desde importantes comidas de negocios hasta desenfadadas comidas o cenas de empresa, ahora que llega la Navidad y todo el mundo quiere reunirse.
Por supuesto, de cara a estas fechas tan remarcadas, Hotel Royal Plaza ha preparado menús muy especiales para vivir una entrañable Nochebuena, y por supuesto una gran cena de gala y fiesta de Nochevieja, en la que no faltarán las uvas de la suerte, el cotillón y la música en directo.

El gran salón, ideal para celebrar banquetes.
El gran salón, ideal para celebrar banquetes.

El restaurante abre a mediodía y por la noche en una atmósfera muy agradable. Tradición, gastronomía, calidad y una atención próxima y muy profesional son los secretos del éxito del establecimiento, que es especialista en organizar todo tipo de eventos como bodas, bautizos o comuniones siempre al gusto del cliente.