En Ibiza, son muchos los que esperan la llegada del otoño para poder disfrutar de la isla sin necesidad de hacer cola o reservar con semanas de antelación. También para poder conocer Ibiza en otoño y esos rincones tan maravillosos ahora con una luz y un aire más otoñal.
Nobu Hotel Ibiza Bay ha ofrecido grandes planes durante el verano y ha hecho descubrir la isla más allá del ocio nocturno y las playas.
Ahora quiere seguir apostando por planes que hacen disfrutar de buenas experiencias gastronómicas y culturales.
La idea de Nobu para conocer Ibiza en otoño
El complejo hotelero propone en su restaurante Nobu un menú que respira otoño y presenta a sus huéspedes, pero también al público residente, la auténtica esencia de la gastronomía de Nobu Matsuhisa, el chef del restaurante que lleva su propio nombre.
![conocer Ibiza en otoño El restaurante Nobu ofrece auténticos platos de la gastronomía japonesa, como sashimi de pez payaso.](https://mas.diariodeibiza.es/masdi/di-contenido/uploads/2018/10/conocer-Ibiza-en-Otoño-Nobu-1-356x237.jpg)
Para esta nueva propuesta, el restaurante Nobu ha elaborado un menú degustación con platos clásicos del reconocido chef con un toque y un sabor que sitúan al comensal en la actual estación del año.
En concreto, el menú ofrece por 75 euros una degustación de sashimi de pez payaso con jalapeño; tartar de salmón con caviar; tiradito de pescado blanco; selección del Chef de nigiris y tacitas con sushi; ensalada de tomate y aguacate con salsa Matsuhisa; bacalao negro con Saikyo Miso; solomillo de ternera con Anticucho y un postre.
Quienes quieran disfrutar de este menú, solo tienen que llamar y reservar mesa al +34 971 87 77 20.