La isla blanca es perfecta para disfrutar todo el año. Sus encantos se mantienen vivos más allá de la temporada estival, y los residentes sienten que tienen derecho a vivirla y sentirla en la calma de los meses de otoño e invierno. Precisamente con esta idea está pensado el restaurante A Son de Mar, un espacio que permite relajarse en el mágico entorno de Marina Botafoch sin las prisas del verano.
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Las vistas al puerto y a la ciudad antigua de Dalt Vila son perfectas desde este exclusivo puerto deportivo de Ibiza. Sentarse a la mesa de un buen restaurante y deleitarse con una gastronomía mediterránea basada en la calidad del producto es un placer que nadie puede perderse. A Son de Mar brinda la oportunidad perfecta: arroces y paellas elaborados en distintos estilos, con claras influencias de la tradición valenciana, cocinados a fuego lento con una finísima capa de arroz, y una selección de carnes y pescados para completar la experiencia gastronómica, con recetas que contienen toques de autor con efecto sorpresa.
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Los precios se ajustan en el establecimiento para el invierno, y los comensales pueden degustar un completo menú de lunes a viernes por 18 euros; fines de semana por 29,5 euros.