Los restaurantes Aiyanna y Amante Ibiza lideran una dura batalla contra el plástico

«La filosofía de nuestras marcas está basada sobre todo en la sostenibilidad», explica Roberta Esposito, responsable de marketing de Aiyanna Ibiza y Amante Ibiza. «A día de hoy, hemos conseguido eliminar casi todo el plástico de un solo uso...

Con el otoño regresa la cocina de toda la vida en El Cigarral

El Cigarral vuelve a abrir sus puertas el próximo martes 17 de septiembre. Tras las vacaciones veraniegas, este conocido y céntrico restaurante de Ibiza, ya tiene preparada su carta de otoño en la que sobresalen los platos de cuchara....

El lugar favorito de los amantes de la carne

A la hora de elegir un restaurante para saborear buena carne en Ibiza, Sissi's Asador está entre los preferidos. Además de la calidad de sus carnes, este asador sobresale por la excelente relación entre la calidad y el precio....

La cocina peruana se hace hueco con éxito en Ibiza

El actor y director de cine Javier Ambrossi, las actrices Cayetana Guillén Cuervo y Stephanie Cayo, el chef Pepe Rodríguez, el estilista Josie, los modelos Mireia Canalda y Felipe López, las influencer de ámbito nacional Paula Loves y Laura...

La experiencia gastronómica en el Huerto Orgánico de Atzaró se traslada al 12 de octubre

La primera experiencia gastronómica en el Huerto Orgánico de Atzaró se traslada al día 12 de octubre. El evento, se iba a celebrar este viernes, pero ante las previsiones de mal tiempo los organizadores han decidido trasladarlo al sábado,...

Coloridos ‘bowls’ de la huerta en Ibiza

Llega septiembre y con él, la apertura de Ve Café, que forma parte del W Ibiza Hotel, ubicado en el paseo marítimo de Santa Eulalia. Este espacio goza de increíbles vistas al mar desde su gran terraza escalonada. El...

O Beach Ibiza ofrece una experiencia única y refrescante junto a la bahía de Sant Antoni

Las instalaciones de O Beach Ibiza están equipadas con todo lo necesario para disfrutar de un refrescante día de verano al compás de los éxitos musicales más actuales. Su amplia terraza cuenta con varios espacios diferenciados y una espectacular...

Restaurante Tropicana: un clásico con exquisita atención

Tropicana es todo un clásico el verano ibicenco. Desde su fundación hace más de 3o años destaca por la calidad de su cocina que va desde la tradición ibicenca y marinera donde los arroces y los pescados como el...

Sir Rocco Beach Restaurant te acerca a Italia en cada bocado

En la proporción está la clave. Con esta filosofía trabaja Sir Rocco Beach Restaurant by Ushuaïa, donde nada sobra y nada falta en la mesa del exclusivo restaurante. Donde el cliente puede encontrar una cuidada selección de especialidades...

Sabor mediterráneo con productos ‘del huerto a la mesa’ en Chiringuito Blue

La calma y la armonía se apoderan del Chiringuito Blue cada día en un enclave único ubicado a pie de mar en el paseo marítimo de Santa Eulària. Su exclusiva terraza se encuentra a pocos metros de la orilla...

Los nuevos inversores marcan el rumbo de la gastronomía de playa

No todo lo que brilla es oro puro en el sector de la restauración de playas y calas en Ibiza y Formentera. Los empresarios se enfrentan a serias dificultades estructurales que van más allá de la lógica y...

BEDRINKS: La versatilidad de los vinos rosados

En los meses estivales la demanda de vinos y espumosos rosados en las islas de Ibiza y Formentera aumenta notablemente, y no es de extrañar, pues son ideales para disfrutar bajo los soleados días de verano e incluso para...

La gastronomía se adapta a los nuevos tiempos

Los tiempos cambian para todos los conceptos y la gastronomía no es una excepción. Al igual que el sector hotelero ha modernizado sus instalaciones y su oferta ante la demanda de nuevos clientes y gustos, la gastronomía de playa...

Restaurante 2000: Un menú casero que cambia según la pesca y la cosecha diaria

Encontrar un espacio tranquilo, con ambiente familiar y productos caseros es todavía posible en la playa de Benirràs, gracias al Restaurante 2000. La gamba roja, los platos típicos de la cocina ibicenca como el guisat de peix o...

Sea Soul: el ‘Chill out’ frente al mar

El SeaSoul Restaurant & Beach Club Santa Eulalia ofrece a residentes y visitantes el mejor ambiente chill out de la isla, frente al mar. Su privilegiada ubicación –situado en un espigón con vistas increíbles de la bahía y Formentera–...

Pirata Bus se ha convertido en el punto de encuentro más popular de Formentera

Pirata Bus es un lugar imprescindible para disfrutar de la Formentera más auténtica. Situado en la playa Migjorn, es el sitio ideal para pasar un completo día al aire libre desde la mañana y hasta por la noche. Abierto...

El Restaurante Juan y Andrea es todo un clásico en ses Illetes

El emblemático restaurante Juan y Andrea se encuentra ubicado en un enclave paradisíaco frente a las cristalinas aguas de ses Illetes, en Formentera. Dirigido con cariño y dedicación por la misma familia desde 1971, los sabores del Mediterráneo más...

Tanga: un restaurante para disfrutar con todos los sentidos en Formentera

Estar más de 40 años al pie de los fogones es una proeza de la que pocos pueden presumir. El Restaurante Tanga, en Formentera, acaba de superar las cuatro décadas sin perder su espíritu divertido y su cocina de...

Villa Mercedes: un enclave con sabor a historia

El restaurante Villa Mercedes, situado en Sant Antoni, cuenta con una carta repleta de propuestas mediterráneas y frescas, a las que se suma un completo menú de cócteles destinados a amenizar los atardeceres y las noches del paseo marítimo...

Espectaculares puestas de sol al ritmo del sonido Balearic

El Hostal La Torre se encuentra ubicado en un enclave mágico en Cap Negret, Sant Antoni, rodeado de naturaleza y arrullado por el sonido de las olas del mar. Alejado de cualquier núcleo urbano, el local abre sus puertas...