Gastronomía

Recetas

Gastronomía

Roto, un escenario ideal para Masterchef Celebrity

Redacción - 30 noviembre, 2020

Gastronomía

Cena de altura para celebrar Sant Ciriac

Redacción - 7 agosto, 2020

Gastronomía

Un menú especial con la música de José Mora

Redacción - 7 agosto, 2020

Comienza la temporada de Talleres de Hierbas Ibicencas en Fluxá Ibiza

Redacción - 8 octubre, 2019

El inicio de los talleres de Hierbas Ibicencas organizados por Fluxà Ibiza se ha convertido en una de las citas que para los residentes marca el inicio del otoño. El momento en que comenzamos a tener más tiempo para...

Mestizaje culinario a cuatro manos

Redacción - 5 octubre, 2019

Pocas veces un mestizaje consigue tan alto grado de compenetración gastronómica como el logrado por el chef ejecutivo del restaurante La Gaia, Oscar Molina, y el mexicano Roberto Ruiz único chef mexicano con estrella Michelín de Europa y creador...

Restaurante La Llama es el nuevo punto de reunión en Ibiza

Redacción - 4 octubre, 2019

Platos para todo tipo de paladares en La Llama. Foto: La Llama El célebre chef Haim Cohen, creador de la carta de La Llama, utiliza el fuego como elemento clave para diseñar ingeniosos platos llenos de sabores...

Markus Chef’s Kitchen: Un comedor idílico lejos del ruido

Redacción - 4 octubre, 2019

Ubicado en el corazón de Sant Lorenç se encuentra Markus Chef's Kitchen, un oasis de calma en el que los sabores de la cocina de tintes israelitas se fusionan con los sabores de los productos más frescos de a isla, obteniendo...

Atzaró acerca México a Ibiza

Redacción - 3 octubre, 2019

La primera edición del Festival Cultural de México en Ibiza culmina con tres días de encuentros, contactos, intercambios y muestras de grandes talentos mexicanos en gastronomía así como artistas del diseño artesanal contemporáneo, cine y música. Autoridades...

El Palo es el aperitivo ibicenco que vuelve a estar de moda

Redacción - 3 octubre, 2019

El Palo es el aperitivo ibicenco por excelencia para abrir el apetito antes de la comida. Un licor que vuelve a estar de moda, en el marco de una cultura del 'vermut' que se está recuperando, y que en...

El Remedio propone una carta al dictado del mercado

Redacción - 27 septiembre, 2019

La apuesta por la cocina local de Ibiza basada en productos de 'Kilómetro 0' define la carta de El Remedio, un espectacular restaurante situado en Santa Gertrudis. La cocina, dirigida por el chef Ricardo Monge apuesta por el mediterráneo...

Gastronomía y relax frente al mar

Redacción - 27 septiembre, 2019

Gastronomía y relax frente al mar Ir al artículo original

Noche de sueños y esperanza

Redacción - 27 septiembre, 2019

Más de doscientos invitados acudieron a la V Gala Solidaria Elena Torres por la Investigación contra el cáncer celebrada en el restaurante Maymanta situado en el roof top del Aguas de Ibiza Gran Luxe Hotel en Santa Eulària...

Un viaje gastronómico a través del Mediterráneo

Redacción - 27 septiembre, 2019

Situado frente al Mediterráneo, la historia culinaria de Chiringuito Blue se forja al arrullo de sus aguas, que se han convertido en puente de sabores que acerca Ibiza a hasta las ciudades del este bañadas por este mar. El...

Un congreso eleva la tapa a los altares

Redacción - 27 septiembre, 2019

Los chefs Nandu Jubany, Enrique Fleischmann o Nacho Manzano participarán en el I Congreso de Pintxos y Tapas que San Sebastian Gastronomika-Euskadi Basque Country organiza en esta edición. Tendrá lugar el miércoles 10 de octubre, cuando una docena de...

Gastronomía, glamour y diversión para despedir la temporada

Carmen Pi - 26 septiembre, 2019

El Restaurante Corso, ubicado en el Ibiza Corso Hotel & Spa, en Botafoc, es el lugar ideal para celebrar cenas de empresa, divertidas fiestas de despedida de la temporada, parties privadas y todo tipo de eventos. El local dispone...

Sissi’s asador: el mejor lugar para despedir la temporada entre amigos en Ibiza

Redacción - 20 septiembre, 2019

La temporada 2019 se acerca irremediablemente a su fin. Por eso, el restaurante asador Sissi's ofrece una oportunidad única para decir adiós al verano en la mejor de las compañías, y ya se ha puesto manos a...

La excelencia de la cocina

Redacción - 20 septiembre, 2019

La excelencia de la cocina

Chiringuito Blue: un ambiente cosmopolita con vistas

Redacción - 20 septiembre, 2019

El final del verano invita a desconectar por las noches más que nunca. Y para ello, nada mejor que hacerlo en Chiringuito Blue espacio con espectaculares vistas al Mediterráneo y a Formentera, cómodos sofás donde relajarse, un servicio impecable...

Pescados en estado puro

Redacción - 14 septiembre, 2019

Ubicado en el Bless Hotel Ibiza de Cala Nova, el restaurante Salao Atlantic Restaurant ofrece una experiencia gastronómica innovadora y única basada en su filosofía 'atlántico-mediterráneo' que trata de conjugar los sabores del pescado de ambos lados de estos...

El sabor del mar de Ibiza

Redacción - 13 septiembre, 2019

Una maravillosa vista de las cristalinas aguas del mar Mediterráneo. Una terraza junto a la arena. La refrescante brisa presente en las noches veraniegas. Elaboradas recetas de la cocina tradicional ibicenca e innovadoras creaciones culinarias. Una jornada...

Gastronomía y luna llena, unión ideal en Chiringuito Blue

Redacción - 13 septiembre, 2019

Las noches de luna llena son idóneas para salir de casa y contemplarla desde un lugar especial y si además tiene como fondo el mar, mucho mejor. Una ocasión perfecta para salir a cenar a Chiringuito Blue, un lugar...

Comer pan, con mucho arte, es posible en Sant Jordi

Redacción - 13 septiembre, 2019

Pancarte es un nuevo local en Sant Jordi, –ubicado en la calle Pirineus, 9 – enfocado principalmente a la fabricación de panes artesanales, elaborados exclusivamente con harinas biológicas francesas y de proximidad molidas a la piedra, agua osmótica mineralizada,...

El restaurante Tropicana permanecerá abierto hasta noviembre

Redacción - 13 septiembre, 2019

Alargar el verano hasta noviembre es posible en Tropicana. Este restaurante situado en Cala Jondal continua con la exquisita atención y la espectacular cocina que le caracteriza hasta el domingo 3 de noviembre. Precisamente los domingos, Tropicana...

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