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Café Sidney Ibiza. Suculentas novedades en la carta

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Frescas creaciones.

El mes de septiembre comienza en Café Sidney Ibiza con muchas novedades para cautivar a todos sus clientes.

De la mano de un nuevo chef, Davide Luongo, la esencia de Italia adquiere más protagonismo aportando un toque muy refrescante a su propuesta gastronómica, en la que los mejores productos frescos siguen siendo la base de cada receta.

Quienes se sienten a la mesa de Café Sidney Ibiza, uno de los clásicos de Marina Botafoch, pueden escoger entre una variedad de entrantes, deliciosas ensaladas y una selección de pescados y carnes que se sirven cada día elaborados en diferentes estilos.

Salmorejo de fresa y tomate.

Para aproximarse a la gastronomía del restaurante, es posible decantarse por el menú que se sirve de lunes a viernes entre 12 y 16 horas con platos variados que van cambiando para no aburrir a los clientes habituales.

Con increíbles vistas a Dalt Vila y el puerto de Ibiza, Café Sidney Ibiza es el lugar perfecto para disfrutar con un sinfín de posibilidades para desayunar, comer, cenar o tomar una copa.

Café Sidney. Un menú especial para los fuegos

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El 8 de agosto es un día muy especial en la ciudad de Ibiza, y Café Sidney quiere aportar su toque mágico para que sus clientes puedan disfrutar de una velada gastronómica única que finalizará con los fuegos artificiales. En el increíble contexto de Marina Botafoc, los comensales tendrán una vista privilegiada para disfrutar del espectáculo pirotécnico que se lanza desde el muelle del puerto de Ibiza.

Un clásico en el puerto deportivo.

Un fresco chupito de mango y sandía con chip de serrano dará la bienvenida a los clientes, que podrán deleitarse después con un carpaccio de ternera, una ensalada de espinaca con crema de roquefort o un ceviche de gamba (a elegir, según lo que más le apetezca).

Café Sidney. Ensalada de espinaca con crema de roquefort.
Ensalada de espinaca con crema de roquefort.

El plato principal llega en forma de un tierno solomillo de ternera en balsámico con patatas gratinadas y espárragos verdes, o un exquisito bacalao con shi take y pac choi, salsa de jengibre y miel servido con arroz jazmín.

Y como colofón, para completar este selecto menú, los comensales pueden degustar una crema de mascarpone con limoncello y frutas del bosque.

Espectaculares vistas a Dalt Vila para disfrutar de los fuegos.

Además de este menú tan especial, que se servirá por 50 euros (el establecimiento recomienda reservar lo antes posible), Café Sidney continúa a disposición de sus clientes todos los días de la semana.

Desayunos, almuerzos, comidas y cenas de cocina internacional se sirven en el restaurante, que propone también zumos naturales y cócteles para hacer una refrescante parada en cualquier momento del día.

Café Sidney Ibiza. Velada especial bajo las estrellas

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En primera línea del puerto deportivo de Marina Botafoch, Café Sidney Ibiza cuenta con una agradable terraza en la que disfrutar de una bonita panorámica de Dalt Vila.

Con esas magníficas vistas, el cliente puede empezar el día con desayunos completos y saludables, comer a mediodía o deleitarse con una suculenta cena.

Las pastas italianas artesanales son una de las estrellas de Café Sidney, que presenta también un delicioso pescado de la isla y del mar Mediterráneo.

Los paladares más exigentes pueden disfrutar en la mesa de Café Sidney Ibiza de una cocina sincera elaborada con producto local, inspirada en el Mediterráneo y en el mundo.

En su carta de verano, los clientes encuentran varios platos de pescado y woks a un precio más económico.

Delicias del mar que seducen a los paladares más exigentes.

El 8 de agosto, Café Sidney Ibiza ofrece la posibilidad de vivir una experiencia increíble: alta gastronomía bajo las estrellas y vistas a la iluminada Dalt Vila para ver los fuegos artificiales sobre el mar.

CAFÉ SIDNEY IBIZA. Ideal a cualquier hora del día

Convertido en todo un clásico del verano ibicenco, Café Sidney Ibiza, situado en Marina Botafoch, permite a sus clientes darse un sinfín de caprichos gastronómicos en cualquier momento del día. La mejor forma de comenzar la jornada es tomar un buen desayuno, y este establecimiento tiene la solución perfecta: una gran variedad de propuestas, desde cafés, tés, zumos naturales hasta tostadas o bollería, entre otros, que se sirven siempre al gusto del comensal.

A mediodía, la carta abre un gran abanico de posibilidades entre ensaladas, ricas carnes y pescados que se elaboran con minuciosidad y se presentan al detalle. Quienes lo prefieran, pueden probar un completo menú en el magnífico entorno del puerto deportivo.

Los cócteles son otros de los atractivos de Café Sidney Ibiza. Color, sabor y frescor con diferentes combinaciones de licores y frutas que son perfectos para acompañar la puesta de sol o alargar la sobremesa, ya sea a mediodía o por la noche.

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