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Port Balansat. Aires renovados en el Port de Sant Miquel

Los amantes de la gastronomía mediterránea e ibicenca saben que Port Balansat es una elección segura. Su larga trayectoria, una clara apuesta por productos de calidad y una esmerada cocina derivan en platos muy cuidados que cautivan al comensal. Si bien el plato estrella de la carta es el bullit de peix, se está convirtiendo en un éxito la langosta frita con ajos y huevos. Paellas, pescados al horno y una selección de carnes completan su carta. Port Balansat ha estrenado recientemente su decoración marinera, que da un aire fresco y más luminosidad al local.

Forn Can Bufí. Panadería, repostería y cocina casera

Forn Can Bufí es una garantía de calidad. Tanto en su faceta de panadería y pastelería como en la elaboración de comidas para llevar, la empresa utiliza los mejores productos para lograr unos resultados óptimos. Y esto el cliente lo nota.

Forn Can Bufí cuenta con un horno central en Santa Gertrudis, además de establecimientos comerciales en distintos puntos de la isla: cuatro en Vila, uno en Santa Gertrudis, dos en Sant Antoni, uno en Santa Eulària y ahora estrena local en Sant Jordi. De este modo, lleva todo tipo de panes y pasteles a todos los puntos de la isla.

La comida para llevar se cocina de forma tradicional. Se trata de platos caseros en los que priman variedad y calidad. Ensalada payesa, frita de polp, sofrit pagès, bacalao en salsa, albóndigas, berenjenas rellenas o pollo al horno son algunos ejemplos de las recetas que pueden encontrarse en Forn Can Bufí.
Otro producto a destacar es la comida envasada herméticamente, que se puede congelar para consumir cuando apetezca.

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