Nobu Hotel Ibiza Bay. El concepto ‘Omakase’ en un extravagante menú

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Nobu Hotel Ibiza Bay. El concepto ‘Omakase’ en un extravagante menú | másDI - Magazine
Diana Blesa
Periodista. Redactora de especiales de Diario de Ibiza.

El resort de cinco estrellas más exclusivo de la isla, Nobu Hotel Ibiza Bay, presenta la edición limitada ‘Omakase’ por el chef Nobu Matsuhisa el próximo martes.

¿Qué significa Omakase? Es el concepto de dar libertad creativa al chef, que en este caso presenta un menú de fusión japonesa inspirado en la cocina ibicenca. Esta extravagante cena está disponible sólo para 40 personas, y el resto del restaurante estará abierto a la carta.

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