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Reportaje

Vuelta al cole: niños sanos, padres tranquilos

Redacción DI

14 septiembre, 2018

El comienzo de las clases siempre supone un cambio en los hábitos de los escolares que en algunos casos puede provocar ciertos trastornos. FOTO: ISTOCK

¿Damos una vuelta por Helsinki?

Ester Vila

31 julio, 2018

Hakaniemi — Vista aérea del montaje del mercado de Hakaniemi. fotos. @puredepalabras

La tentación más refrescante

Ester Vila

31 julio, 2018

El helado es la mejor manera de refrescarse en verano. foto: istock

Cómo funcionará el restaurante tecnológico del futuro inmediato

Juan Suárez

31 julio, 2018

Restaurante del futuro

La revolución empezó aquí

Redacción DI

31 julio, 2018

Imágenes de la edición del año pasado de San Sebastián Gastronomika, que el próximo mes de octubre cumple 20 años. fotos: San Sebastián Gastronomika

Las mujeres dan un paso al frente

Ester Vila

31 julio, 2018

mujer en la cocina profesional — Las mujeres están adquiriendo un papel, cada vez más relevante en las cocinas profesionales. foto: istock

32 bocados en el segundo mejor restaurante del mundo

Ester Vila

31 julio, 2018

El Celler de Can Roca — ‘Memoria de un bar en las afueras de Girona’: bocata de calamares, riñones al Jerez, bombón de genciana y naranja, canelón de Montse y brandada de bacalao. Foto: @puredepalabras

130 años de La Concepción

Juan Suárez

31 julio, 2018

Fachada principal del Mercado de La Concepción que da a la calle Aragón de Barcelona. Juan Suárez