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MAYA BEACH CLUB, cada domingo, una cita especial en Cala Vadella

El 4 de diciembre es un día especial para los aficionados a la buena gastronomía, ya que se inaugura la temporada de brunch en Maya Beach Club, en Cala Vadella. Los domingos, de 11 a 17 horas, los comensales pueden deleitarse con una gran selección de manjares del mar y la tierra en un entorno magnífico, con increíbles vistas al mar y la costa ibicenca.

Las propuestas culinarias de Maya Beach Club abarcan desde zumos naturales, infusiones, yogures y frutas naturales hasta un sinfín de opciones dulces y saladas: tartas caseras, sándwiches y platos calientes elaborados al momento como huevos con bacon o minihamburguesas. Las especialidades italianas están muy presentes en cada rincón del brunch, así como una gran selección de suculento sushi, ostras y crudités de pescados del Mediterráneo.

El brunch de los domingos en Maya Beach Club es perfecto para pasar un agradable día en familia o con amigos, ya que además de la calidad gastronómica hay un espacio con una animadora, juguetes y castillo hinchable para los niños. Un ambiente amenizado por el DJ BrunofromIbiza.

The Oyster & Caviar Bar. Un paraíso entre ostras y caviar

The Oyster & Caviar Bar es un auténtico paraíso para aquellos que deseen conocer nuevos sabores del mundo. Inspirada en los manjares del mar, la carta propone hasta siete tipos de ostras, desde la gallega hasta la holandesa, así como cinco tipos de caviar para permitir al comensal recorrer la gastronomía del mundo sin moverse de la mesa.

Un contexto de auténtico lujo.
Un contexto de auténtico lujo.

La propuesta gastronómica se completa con ‘sushi’ y ‘sashimi’, ensaladas y una selección de ‘snacks’

Innovación y experimentación son dos conceptos esenciales de este espacio de lujo situado en Ushuaïa Beach Hotel, el alojamiento más chic de toda la isla. A las suculentas ostras y caviar se suman también otras piezas de mariscos del gran vivero de 2.000 litros, ¡máxima frescura garantizada!

Una variedad de platos del mar.
Una variedad de platos del mar.

Siete ostras diferentes y cinco tipos de caviar permiten al comensal recorrer el mundo desde la mesa

El chef Iker Lona también se esmera en cocinar gran variedad de pescados de la isla: desde gallo San Pedro, langosta ibicenca o gamba roja ibicenca, que se sirven a la mesa con una cuidada presentación y respetando sus deliciosos sabores. Una excelente selección de sushi y sashimi, ensaladas y snacks en forma de hamburguesa de atún o de Angus, Ushuaïa Club Sandwich o un panini de entraña de Black Angus completan la carta del establecimiento.

Cuidada presentación de las ostras. THE OYSTER & CAVIAR BAR
Cuidada presentación de las ostras. THE OYSTER & CAVIAR BAR

The Oyster & Caviar Bar presenta una gastronomía de primera en unas instalaciones de auténtico lujo. ¿La recomendación? Dejarse llevar.

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