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Vinos y espumosos ibicencos para despertar los sentidos en Navidad

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Can Rich es una bodega ibicenca que presenta un catálogo de vinos y espumosos de gran calidad, además de otros productos como sal, aceite, balsámico, café Caleta y hierbas ibicencas que despiertan todos los sentidos.

Con la Navidad a un paso, estas elaboraciones son ideales tanto para…

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Vinos ibicencos para Navidad

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La Navidad está a la vuelta de la esquina, y a todo el mundo le gusta incluir productos especiales en la mesa que logren sorprender en las reuniones familiares.

¿Qué mejor que apostar por las elaboraciones locales? Can Rich es una bodega local que presenta un catálogo de vinos y espumosos de gran calidad, además de otros productos como sal, aceite, balsámico, café Caleta y hierbas ibicencas que pueden despertar sensaciones especiales.

El mejor brindis llega con un buen vino como el blanco Ereso, fermentado en barrica, reconocido con un Gran Oro en el concurso internacional Ecorarimo y el tinto Lausos con un Oro.

También han sido reconocidos recientemente con un Silver Leaf, los espumosos, los rosados, el tinto Selección y el tinto Yuiça.

Quienes prefieran el rosado espumoso pueden servirlo también en su mesa con el sello de Can Rich, de expresión muy mediterránea.

Y, por supuesto, merece mención el espumoso Blanc de Blancs, que presenta un equilibrio perfecto entre exotismo y elegancia, y es ideal para dar la bienvenida a los invitados.

Los vinos ibicencos reinan los Golden Leaf Awards

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El pasado certamen Golden Leaf Awards de los Premios Vinum Nature ha tenido a la bodega de Can Rich como una de las principales protagonistas.

Los Golden Leaf Awards

Se trata de un concurso al que se presentan los principales productores de vinos ecológicos del país.

La bodega de Buscastell se ha adjudicado un total de ocho galardones, un Golden Leaf y siete Silver Leaf.

Los vinos de Can Rich premiados en la última edición de los Golden Leaf Vinum Nature. FOTO: CAN RICH
Los vinos de Can Rich premiados en la última edición de los Golden Leaf Vinum Nature. FOTO: CAN RICH

Blanco Ereso premiado en Golden Leaf Awards

Así, el blanco Ereso 2017 ha obtenido la máxima distinción, el Golden Leaf. Este vino ya cosechó otra importante distinción este año, el Ecoracimo Gran Oro, en el XIX Concurso Internacional de Vinos ecológicos Ecoracimo de Montilla celebrado el pasado mes de mayo.

Más vinos premiados en Golden Leaf Awards

Además, otros siete caldos de Can Rich han obtenido la distinción Silver Leaf. Se trata del Blanc de Blanc, del Brut Nature Rosado, del Rosado Can Rich-2017, el Rosado Bes 2017, del tinto Lausos 2015, el tinto selección Can Rich 2014 y el tinto Yviça 2017.

La premiada bodega de Buscastell reúne una gran variedad de caldos, como los tintos y los espumosos, que están obteniendo distintos reconocimientos en certámenes internacionales.

Producción ecológica, una prioridad en Golden Leaf Awards

Los Golden Leaf Award constituyen una expresión de reconocimiento de las bodegas de producción ecológica y de la calidad objetiva de los vinos que son presentados a la convocatoria del primer semestre del año 2018.

Con esta nueva edición del certamen, Ecomundis Editorial estrena una nueva organización de la convocatoria que pasa a ser semestral en lugar de anual, ofreciendo a las bodegas la oportunidad de presentar sus vinos de una forma más regular.

De esta forma, cada seis meses, la organización de Vinum Nature comunica los resultados los vinos galardonados a más de 2.500 profesiones interesados por los vinos ecológicos, biodinámicos y naturales de certificación orgánica.

Ecomundis seleccionará los vinos mejor puntuados para su inclusión en una carta de vinos ecológicos que se promocionará en todo tipo de eventos.

Los vinos más premiados de las Pitiusas

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En Can Rich se unen tradición, modernidad y respeto por la naturaleza, tres factores imprescindibles que dan personalidad a sus vinos, que reflejan la singularidad del clima y las tierras de Ibiza. Este año, tres de los vinos de esta bodega de Buscastell han sido premiados en el XIX Concurso Internacional de Vinos Ecológicos Ecoracimo 2018 que se celebra en el castillo de Montilla (Córdoba). Como novedad de esta edición,celebrada el pasado mes de mayo, se reconoció a vinos ecológicos de siete categorías distinta. cabe destacar que las Bodegas y Viñedos Can Rich son la única bodega ecológica de la isla que, desde 1997, elabora vinos de la Tierra de Ibiza (IGP V.T. Ibiza).

Los vinos premiados en el certamen fueron los siguientes: Ereso 2017, con el premio Ecoracimo Gran Oro. Cabe destacar que en el concurso solo se concedieron tres medallas Gran Oro; Lausos 2015, con el premio Ecoracimo Oro; y Blanco Can Rich 2017, con el premio Ecoracimo Plata.

En cuanto a sus características, el Ereso 2017 es un vino blanco fermentado en barrica y posterior crianza de tres meses en barrica nueva de roble francés. Esta elaborado con la variedad autóctona Malvasia (Grec).

Por su parte, el Lausos 2015 es un tinto crianza de 12 meses en barricas nuevas de roble francés y americano y está elaborado con las variedades Cabernet Sauvignon y Merlot.
En cuanto al Blanco Can Rich 2017, es un vino joven elaborado con Malvasia y Chardonnay.

Además de sus afamados vinos, en las Bodegas de Can Rich también se elaboran otros productos que destacan por su calidad y elaboración, como son el Vermoth, Café Caleta, Hierbas de Café, Aceite de Oliva Virgen Extra y Sales.

En cuanto a las Hierbas Ibicencas, hay que destacar que son las únicas premiadas internacionalmente. El licor ostenta la medalla de bronce en el concurso internacional Hong Kong Wine & Spirit en competición con bebidas del todo el mundo. Can Rich sacó este producto al mercado hace una década, con una elaboración nada industrial, sino como se hacía antiguamente, de una manera artesanal, con maceración de las hierbas silvestres, según la normativa I.G.P. Un proceso natural y elaborado, como el que aplican a todos sus productos que elaboran en estas bodegas de Buscastell.

Vinos ecológicos premiados en Ibiza

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La industria vitícola tiene muy presente la importancia del cuidado y respeto del medio ambiente. Al fin y al cabo, es una industria que nace y vive de la tierra y sin ella, no existiría. El pasado 12 de mayo, el castillo de Montilla acogió una nueva edición del Concurso Internacional de Vinos Ecológicos ‘Ecoracimo 2018’, organizado por la Diputación, el Ayuntamiento de Montilla y Ecovalia, con la colaboración de la Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural de la Junta.

Como novedad de esta XIX edición, se reconoció a vinos ecológicos de siete categorías distintas.

Los vinos premiados

Durante el certamen, tres vinos con producción aquí en Ibiza fueron premiados. En concreto, fueron los vinos Ereso 2017, con el premio Ecoracimo Gran Oro; Lausos 2015, con el premio Ecoracimo Oro; y el Blanco Can Rich, con el premio Ecoracimo Plata.

Por su lado, el Ereso 2017 es un vino blanco fermentado en barrica y posterior crianza de tres meses en barrica nueva de roble francés. Está elaborado con la variedad autóctona Malvasía.

Lausos 2015 es un tinto crianza de 12 meses en barricas nuevas de roble francés y americano y está elaborado con las variedades Cabernet Sauvignon y Merlot. El Blanco Can Rich, es un vino blanco joven elaborado con Malvasía.

Todos ellos son de las Bodegas y Viñedos Can Rich, la única bodega ecológica de la isla que, desde 1997, elabora vinos de la Tierra de Ibiza (IGP V.T. Ibiza). Esta bodega familiar está considerada como la bodega más premiada de las Pitiüses.

Bodegas Can Rich. Vinos y productos de la tierra para saborear en esta Navidad

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La Navidad está a la vuelta de la esquina, y a todo el mundo le gusta incluir productos especiales en la mesa que logren sorprender en las reuniones familiares. ¿Qué mejor que apostar por las elaboraciones locales? Can Rich es una bodega local que presenta un catálogo de vinos y espumosos de gran calidad, además de otros productos como sal, aceite, balsámico, café Caleta y hierbas ibicencas que pueden despertar sensaciones especiales.

Bodegas Can Rich

El mejor brindis llega con un buen vino, como el Tinto Iviça mejor tinto joven 2016 en el Golden Leaf. Un vino ecológico de calidad excelente que se adapta a las nuevas tendencias. También ha sido reconocido recientemente el tinto selección, bronce en el Vinum Nature 2016, y el rosado Bes, también bronce en el mismo certamen, que además viste la mesa con su elegante botella.

Quienes prefieran el rosado espumoso pueden servirlo también en su mesa con el sello de Can Rich, de expresión muy mediterránea. Y, por supuesto, merece mención el espumoso Blanc de Blancs, que presenta un equilibrio perfecto entre exotismo y elegancia, y es ideal para dar la bienvenida a los invitados. Sin olvidar el blanco Can Rich, otro galardonado de la bodega ibicenca.

Bodegas y viñedos Can Rich. Tinto Iviça, mejor tinto joven 2016

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Bodegas y Viñedos Can Rich está de enhorabuena. Una vez más, dos de sus referencias han recibido reconocimientos nacionales, en esta ocasión de los premios que otorga Ecomundis Editorial, gracias a la línea de calidad que ha seguido desde sus inicios esta bodega ibicenca.

Entre más de 1.200 vinos ecológicos procedentes de 400 bodegas, Tinto Iviça ha recibido el Golden Leaf, premio al mejor tinto joven 2016, vino Ecológico de Calidad Excelente.

Entre más de 1.200 vinos de 400 bodegas, los vinos de Can Rich han destacado en los premios que otorga Ecomundis Editorial

Diseñado para tomar frío, este vino es ideal para el verano, nacido para gustar a los paladares más modernos y adaptarse a las nuevas tendencias.

Por otro lado, el Espumoso Blanc de Blancs Extra Brut ha conquistado la medalla de plata gracias a su exuberancia y frescor, con esas notas de cítricos, miel de Acacia y frutas exóticas que se expresan con intensidad en la boca.

Además de sus vinos y espumosos ecológicos, hierbas ibicencas y otros licores tradicionales, Can Rich elabora aceites, vinagre y sales de Ibiza.

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