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Gastronomia
Pepe Rodríguez: «Comer hoy en día es un placer»
26 julio, 2017
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Ángel León: «La bioluminiscencia, el milagro de la luz del mar en la cocina»
25 julio, 2017
El chef e investigador Ángel León, con dos estrellas Michelin, ha conseguido el milagro gastronómico de crear la luz a…
Dani García: «No hay burbuja en la alta cocina»
25 julio, 2017
Dani García, logró su primera estrella Michelin en el año 2000, convirtiéndose en el cocinero más joven en alcanzar este…
Yossi Eliyahoo: «Nos centramos en la calidad, servicio y los detalles»
24 julio, 2017
Junto a su socio, Liran Wizman, fundó The Entourage Group, que aboga por nuevos estándares en hospitalidad, servicio y calidad…
Hermanos Torres: «El lujo de hoy en día es un buen tomate»
24 julio, 2017
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23 julio, 2017
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22 julio, 2017
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Paco Roncero | Chef. «Hay que comer todo con coherencia»
22 julio, 2017
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Ricardo Sanz | Chef. «España es un cruce de caminos culinario»
22 julio, 2017
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