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Ocio y gastronomía mediterránea de día y de noche

El legendario restaurante y club de playa Bora Bora Ibiza, ubicado junto a los Apartamentos Bora Bora, ofrece una inolvidable y completa experiencia de ocio en la isla. Bora Bora Ibiza, reconocido por sus alocadas fiestas al aire libre con un espíritu ibicenco único, sigue ofreciendo actualmente fiestas amenizadas con diferentes estilos musicales.

Ya sea durante el día en su terraza o por la noche dentro del club, Bora Bora Ibiza es un enclave perfecto donde disfrutar del ocio de la isla.

A nivel gastronómico, el restaurante ofrece una propuesta de cocina mediterránea excelente. Su objetivo es que sus comensales, sobre todo los turistas que buscan degustar la gastronomía del Mediterráneo durante sus vacaciones, puedan hacer disfrutar el paladar saboreando platos locales de la isla.

Fieles a su compromiso por ofrecer una experiencia ibicenca a todos sus clientes, Bora Bora Ibiza ha estado presente en Fitur 2019 para posicionarse como oferta de ocio y gastronomía de isla.

Referente en turismo deportivo, gastronómico, cultural y bodas

Ibiza es un paraíso ideal al que poder escaparse cualquiera de los doce meses del año y con distintas propuestas y alternativas para todos los gustos. La isla es mucho más que un destino de vacaciones con unas playas paradisíacas y un clima privilegiado. Es uno de los principales enclaves escogidos por ciudadanos de toda Europa para disfrutar de unos días de asueto.

Por este motivo, se presenta en Fitur 2019 el calendario de eventos 2019 del Consell d’Eivissa que incluye una gran variedad de festivales gastronómicos, culturales, patrimoniales, eventos deportivos, artísticos o musicales, que se celebrarán en sus cinco municipios.

Citas abiertas al público que han podido visualizarse gracias a la presentación de un nuevo vídeo promocional y a una actividad con gafas interactivas que ha sumergido a los asistentes en las expresiones de arte urbano del Ibiza Bloop Festival.

Tal y como asegura el presidente del Consell de Eivissa, Vicent Torres, «Ibiza es historia, es cultura, es tradición y también es vanguardia y arte contemporáneo», y por eso, «durante todos los meses del año se puede disfrutar de un amplio programa de actividades, propuestas, ferias y visitas culturales, que no les van a defraudar».

Calendario de eventos 2019 del Consell d’Eivissa

Los eventos gastronómicos en Ibiza aumentan cada año y se reparten a lo largo de los doce meses. La isla se ha consolidado como destino gastronómico en el Mediterráneo, gracias a la celebración de las jornadas Ibiza Sabor.

Este certamen, que organizan Consell Insular y Pimeef, llega a la novena edición en 2019, con un programa que se desarrollará desde el 5 de abril el 31 de mayo y que incluye el IV Foro de Gastronomía del Mediterráneo el lunes 15 de abril.

De igual manera ocurre con los eventos culturales y sociales que desde abril, por ejemplo con el Día del Libro el 23 de abril que se celebra en todos los municipios de la isla, la Feria Náutica de Santa Eulària, del 26 al 28 de abril, el Ibiza Swing Fun Fest, del 26 al 28 de abril, o la Pasarela Adlib Ibiza, que mostrará las prendas artesanales efectuadas en la isla por cerca de 30 diseñadores.

La primera semana de mayo hasta octubre hay celebraciones para todos los gustos, como la Eivissa Medieval, del 9 al 12 de mayo, o los festivales de música Sueños de Libertad, del 16 al 18 de mayo, e Ibiza International Music Summit, del 22 al 24 de mayo o el Eivissa Jazz Festival, que tendrá lugar en Dalt Vila del 4 al 7 de septiembre.

Eventos con mensaje

El Ibiza Gay Pride, que se celebrará del 12 al 15 de junio, el Ibiza Light Festival, que celebrará en octubre de este año y que llega a su cuarta edición en el barrio de la Marina y en el Puerto de Eivissa, y el Festival Bloop Festival, cita de vanguardia que tendrá lugar del 21 de agosto al 4 de septiembre son eventos consolidados que remarcan el carácter único y universal de la isla.

Destino turístico de bodas

La isla de Ibiza se ha convertido en los últimos años en el destino perfecto para celebrar y organizar uno de los días más importantes en la vida de una pareja. En los últimos 5 o 6 años el sector nupcial de Eivissa ha experimentado un gran incremento de acuerdo con la evolución propia que este sector ha tenido a nivel nacional e internacional.

El presidente del Consell d’Eivissa, Vicent Torres, presentó en Fitur la plataforma Ibiza Wedding Destination (Ibizadestinobodas.net e ibizaweddingdestination.net), una web orientada a dar a conocer la isla como destino para organizar bodas únicos y diferentes.

Un estand de concurso

El estand de la isla donde ha tenido lugar la presentación de estos eventos ha sido diseñado por una alumna de la Escola d’Arts de Eivissa, Susana Sevillano, fruto de un concurso de ideas impulsado por la máxima institución isleña en el que participaron varios alumnos del ciclo formativo de diseño de interiores, un estand que reproduce a la perfección la esencia y la filosofía de la isla.

El primer ‘fast ferry’ del mundo propulsado por motores de GNL

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Adolfo Utor, presidente de Baleària, presentó en Fitur 2019 el primer fast ferry propulsado por GNL(Gas Natural Licuado). Se trata del primer fast ferry del mundo propulsado por este combustible y se está construyendo en los astilleros Armon de Gijón.

El primer fast ferry propulsado por GNL presentado en Fitur 2019

El acto contó con la asistencia de Reyes Maroto, ministra de Industria, Comercio y Turismo, Ximo Puig, presidente de la Generalitat Valenciana, y Francina Armengol, presidenta del Govern balear.

Buques ecoeficientes

Baleària se posiciona como la naviera líder a nivel mundial en uso de GNL, combustible con el que trabaja en diferentes proyectos desde 2012. El GNL es uno de los combustibles fósiles más respetuosos con el medio ambiente. Su uso implica una reducción considerable de las emisiones, con un efecto inmediato en la calidad del aire y el efecto invernadero.

La innovación tecnológica de Baleària

Más allá de ecoeficiencia, los buques de Baleària también son inteligentes gracias a que la tecnología y la digitalización están al servicio de eficiencia energética.

Premios, buenas cifras y un nuevo hotel

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Un año más, Palladium Hotel Group ha mostrado la gran presencia de Ibiza en Fitur 2019. Ubicada en el estand 10E16, la cadena hotelera ha vuelto a mostrar un diseño impactante para recibir a los visitantes de la feria. En él se han podido ver, en diferentes espacios, sus distintas marcas, a las que se ha incorporado su última novedad: Bless.

La cadena hotelera ha aprovechado la celebración de la feria para inaugurar el nuevo hotel Bless en pleno barrio de Salamanca de Madrid. Durante el acto de inauguración, también se presentó su propuesta gastronómica a cargo del chef español con más estrellas Michelin, Martín Berasategui, y su nuevo restaurante Etxeko.

Buena imagen de Ibiza en Fitur 2019

En el marco de la feria, Palladium Hotel Group ha aprovechado para presentar sus últimas cifras de facturación, donde destaca su crecimiento del 6% y su inversión prevista de 38 millones de euros para este año.

Esta próxima temporada la cadena hotelera abrirá su decimocuarto hotel en Ibiza, ubicado en Cala Nova y, en julio, un hotel en la Costa del Sol, concretamente en Benalmádena (Málaga).

Premios para Only You Atocha y Hard Rock Hotel Tenerife

La feria también ha sido el escenario para la cadena recoja premios como ‘Mejor establecimiento hotelero’ que Only You Atocha ha recibido por parte de Caixabank o el reconocimiento ‘Mejores proyectos de sostenibilidad y Rehabilitación hotelera ejecutados’ que Hard Rock Hotel Tenerife ha conseguido en el concurso Re Think Hotel.

Ibiza pisa con fuerza

El amplísimo listado de empresarios, asociaciones, profesionales e instituciones de Ibiza y Formentera que están presentes en la edición de este año de la Feria Internacional de Turismo de Madrid, Fitur 2019, deja constancia del peso específico de las Pitiusas en la industria nacional e internacional. Un sector, además, cada vez más diversificado y con un concepto claro de cuáles son sus objetivos.

Fitur 2019 está mostrando estos días el lado de las Pitiusas más variado y plural donde caben desde los mejores clubes de ocio nocturno del mundo a los eventos deportivos más atractivos, las bodas más idílicas e inolvidables, la moda más auténtica, la peculiar gastronomía, la cultura local o, incluso, la estancia más relajada y saludable. Esa es una de las grandes virtudes de estas islas donde la oferta se reparte a lo largo de los doce meses del año y donde prima la calidad por encima de todo.

«Queremos mostrar a los principales emisores de turismo del país, que se dan cita en esta feria, nuestras propuestas para 2019, con las que queremos ser líderes en productos turísticos como la gastronomía, la naturaleza, los paisajes, la cultura, el turismo Wellness y, por primera vez, en el turismo de bodas», asegura el presidente del Consell, Vicent Torres.

La máxima institución de la isla abandera muchos de estos proyectos con la intención de que «durante los doce meses del año se pueda disfrutar de un amplio programa de actividades».

En Fitur 2019 conviven grandes y pequeños

Fitur, como escaparate turístico, también muestra la gran variedad de la oferta hotelera de la isla. Por ejemplo, Palladium Hotel Group presenta estos días sus proyectos y su plan estratégico para 2019 que, entre otras novedades, incluye la apertura de su décimo cuarto hotel en la isla, en Cala Nova.

Turismo familiar

En Fitur 2019 también hay cabida para la promoción de los pequeños establecimientos, como los hoteles familiares de Sant Antoni, que bajo el sello Small&Friendly representan la otra cara del negocio hotelero ibicenco: pequeños hoteles de trato familiar y con la esencia de la calidad. El alcalde de Sant Antoni, José Tur, explicó que este sello agrupa a una veintena de establecimientos y alabó que estén modernizándose.

Turismo deportivo

Uno de los focos promocionales en los que se ha incidido mucho en Fitur 2019 es el deporte. En este sentido, todas las administraciones han volcado gran parte de su esfuezo para dar a conocer la riqueza de la isla para la práctica deportiva. Además, para esta promoción Ibiza ha tenido embajadores de lujo, como el pentacampeón del Tour Miguel Indurain, un habitual de las citas deportivas de las Pitiusas.

Ibiza y Formentera están llenas de interesantes propuestas para la práctica deportiva, tanto náutica como terrestre. En este aspecto, destacan las rutas de senderismo que ofrece el Ayuntamiento de Sant Joan y que son un gran atractivo para los amantes de la isla que no solo buscan la playa y el ocio nocturno.

Turismo de bienestar

La naturaleza es importante y un elemento fundamental para desarrollar un producto que en los últimos años está cobrando mucho auge: el turismo de bienestar. En Fitur 2019 se han presentado distinas propuestas y convenciones que se celebrarán en la isla a lo largo de 2019. Cada vez son más los empresarios que deciden incorporar el bienestar y el relax a su oferta.

Turismo de salud

Y en este apartado, también cobra relevancia el turismo de salud. Este año el Grupo Policlínica ha vuelto a tener un papel protagonista con un estand en el que ha mostrado algunos de sus tratamientos.

Más actividades al aire libre

El Ayuntamiento de Sant Joan promociona en Fitur 2019 su oferta de deporte y naturaleza que diferencia a este municipio del norte de Ibiza del resto de la isla. Lo hace a través de la promoción de sus seis rutas de senderismo, de sus pruebas de atletismo y de ciclismo, de su senda ciclista, recién inaugurada y, por supuesto, de los parajes naturales propios de este enclave con la naturaleza virgen como elemento principal. ¿El objetivo? Ofrecer más actividades al aire libre en la isla de Ibiza.

Este año, el consistorio promocionará un total de siete rutas, todas ellas digitalizadas y disponibles para descargarse a través de la página web municipal www.sanjuanibizatravel.com, que permiten al visitante adentrarse, durante todo el año, en el corazón del norte de la isla: desde campos de almendros poblados de flores, hasta parajes abruptos pegados al mar, en los que alguna ola podría salpicar a quien emprenda dicho camino.

Estas rutas cuentan con matrículas PR (pequeño recorrido) que la Federación Española de Deportes de Montaña y Escalada (Fedme) ha homologado, y que cuentan además con un código QR que permite a los usuarios acceder al recorrido desde sus teléfonos móviles, haciendo un seguimiento de su posición en tiempo real, para seguirlo con mayor comodidad.

Caminatas guiadas

Las rutas se complementan con el calendario de 13 caminatas guiadas que arrancan el domingo 27 de enero con una ruta desde Sant Joan a Cala Xarraca, precisamente a través de sus imponentes campos de almendros, y que continuará con una ruta mensual que recorrerá prácticamente todas las parroquias que conforman el municipio: Sant Llorenç, Sant Miquel, Portinatx y, por supuesto Sant Joan.

La oferta deportiva se complementa con pruebas que el Ayuntamiento impulsa desde el pasado año como la primera Ruta Norte CxM, que se realiza con la colaboración del Consell d’Eivissa, la Federación española de Trideporte, y la Federación Balear de Montañismo y Escalada, y que presenta dos modalidades, una de 20 km y otra, más corta de tan solo 5 km. Una prueba que en los que los tramos de asfalto o pavimento no supera el 25% total del recorrido, y que en su primera edición tuvo como vencedor absoluto masculino a Anass Bourass y como vencedora femenina a Atteneri Tur.

Ciclismo por la isla

Además el Ayuntamiento de Sant Joan organiza, a lo largo del año, varias pruebas de Mountain Bike a lo largo del municipio, como el Campeonato Pitiuso de Carretera, que tendrá lugar el 10 de febrero, con salida desde la localidad de Sant Joan y con un recorrido de 15 kilómetros, al que se deberán dar cinco vueltas hasta completar los 75 que comprenden la prueba, o el Trofeo BTT Portinatx, que tendrá lugar en noviembre y que consta de un recorrido de 24 kilómetros con salida y llegada al Campo de Fútbol de Sant Miquel.

Novedad

Este año Sant Joan acoge, por primera vez, el sendero turístico de Labritja, de 16,2 kilómetros y que incluye la señalización de una treintena de elementos patrimoniales, y que trascurre por tramos del antiguo camino de Sant Joan de Labritja, en un recorrido por donde se pueden encontrar norias de los siglos XIX y XX, puentes y lavaderos.
Se trata de una ruta especialmente destinada al cicloturismo y al senderismo combinando caminos rurales y algún tramo de carretera.

La señalización incluye códigos QR que enlazan al blog de Patrimonio del Consell d’Eivissa donde hay una descripción de los elementos patrimoniales que se encuentran en el camino: el conjunto histórico de Sant Joan, los puentes de can Covetes, de Labritja, de Can Coroner, de sa Llosa, de Can Font, de Can Llàtzer y de Cas Roigs; y las norias de Can Refila, de hierro, de Joan Sord, de Can Pere Sord de Baix, de Can Moreno, de Can Jordi, de Can Reiet y de Can Creu, entre otros.

Rincones únicos

En esa ruta también puede encontrarse rincones únicos como el lavadero del sistema hidráulico del pozo de Labritja, la caseta de huerto, el lavadero des Polvorí, el molino de agua de Can Jordi y de Can Reiet, Can Correu y Can Mossènyer. Las norias se construían sobre un pozo que no solía superar los nueve metros de profundidad.

Con este sistema se podía obtener agua para el riego o para acumular en un lavadero, un elemento muy importante de la agricultura tradicional ibicenca, ya que permitía obtener agua suficiente para las explotaciones de los campesinos.

Sant Antoni, corazón del deporte

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Sant Antoni late al ritmo del deporte. En la actualidad, como recuerda el concejal de Deportes del Ayuntamiento de Sant Antoni, Antonio Lorenzo, en el municipio se celebran una treintena de eventos deportivos anuales a los que acuden centenares de deportistas.


El deporte es uno de los ejes promocionales del municipio y sobre él se ha elaborado la web visit.santantoni.net/sport que se ha presentado esta semana en Fitur.

Esta web acerca a los deportistas no sólo el calendario de pruebas existentes en el municipio sino un listado detallado de instalaciones deportivas que pueden utilizar en sus entrenamientos así como alojamientos con servicios especiales para deportistas que abren todo el año y empresas de turismo activo que les permitirán completar su estancia con sesiones de pádel surf o inmersiones para bucear.


En la presentación de Sant Antoni como destino turístico ideal para la práctica deportiva participaron Tamara Sanfabio, que fue campeona de España de Maratón; Javi García, subcampeón del Mundo de Duatlón, y José Luis de Santos, ex seleccionador nacional de ciclismo. Todos ellos han participado en repetidas ocasiones en pruebas que se celebran en el municipio de Sant Antoni como la Ibiza Trail Maraton o la Vuelta Cicloturista a Ibiza y narraron sus experiencias en las competiciones y en el municipio.

El alcalde de Sant Antoni, José Tur, presentó la campaña Small&Friendly.

El valor de los pequeños establecimientos hoteleros familiares

En el marco de Fitur, Sant Antoni ha presentado también la campaña Small&Friendly, que destaca el valor de los pequeños establecimientos hoteleros familiares, tan abundantes en Sant Antoni. El alcalde, José Tur, explicó que este sello agrupa a una veintena de alojamientos que «se han ido modernizando para adaptarse al paso del tiempo y para continuar ofreciendo a sus huéspedes calidad sin perder su esencia».

Para difundir los atractivos de estos establecimientos Sant Antoni ha editado este año nuevo material promocional en el que los turistas pueden encontrar fotografías, direcciones y descripciones de todos estos alojamientos pequeños y acogedores, además de algunas de sus particularidades, porque los hay especializados en turismo LGTB, los hay que ofrecen la posibilidad de realizar cicloturismo o incluso de pasear en barco.

Dos propietarios de algunos de estos establecimientos, Antonio Ramón y Adelina Díaz, participaron en la presentación y explicaron algunas de las anécdotas relacionadas con sus negocios y con sus huéspedes.

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