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La Gaia
Estudio y pasión por la comida ‘japeruvian’
13 abril, 2018
Tras un invierno de preparación, durante el cual el chef Óscar Molina ha viajado a Japón, el restaurante Gaia, situado…
La Academia se presenta
11 noviembre, 2017
La Academia de Gastronomía de Ibiza y Formentera se presentará oficialmente en Madrid el próximo martes ante el resto de…
La Gaia. Un paraíso ‘japeruvian’ hasta el 12 de octubre
7 octubre, 2017
Ha sido un verano espectacular en el restaurante La Gaia, situado en Ibiza Gran Hotel. El chef Óscar Molina lo…
La Academia toma La Gaia
19 agosto, 2017
La Academia de Gastronomía de Ibiza y Formentera celebró su primera asamblea constitutiva desde su fundación con una comida en…
El boom de la gastronomía de lujo llega a Ibiza
23 julio, 2017
En menos de un mes se han abierto en la isla doce nuevos restaurantes de lujo que vienen de la…
La Gaia. Arte, diseño y alta cocina
23 julio, 2017
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Óscar Molina | Chef. «la mezcla de culturas nos enriquece»
22 julio, 2017
Al chef de La Gaia, Óscar Molina, tuvo la oportunidad de descubrir cómo trabajan en diferentes ámbitos en Perú
La Gaia. La interpretación más personal
15 julio, 2017
La Gaia es un paraíso para los sentidos y el paladar. De la mano del chef Óscar Molina,, los comensales…
RESTAURANTE LA GAIA, Bar Rafaeli saborea la ‘Japeruvian cuisine’
13 mayo, 2017
La modelo israelí Bar Rafaeli , que se encuentra en avanzado estado de gestación a la espera de su segundo…
Un país, cuatro continentes
5 agosto, 2016
Igual que España no se limita a la paella y la tortilla de patata, Perú va mucho más allá de…
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