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Tatel Ibiza. Brunch en la terraza: no hay mejor plan

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Ibiza ofrece a todo aquel que la visita una mezcla única entre fiesta y descanso. Noctámbulos o playeros, todo el mundo encuentra su momento. Este espíritu de desconexión non-stop se vive también en el brunch de Tatel Ibiza, ubicado en primera línea de Platja d’en Bossa, entre Ushuaïa y Hard Rock Hotel.

A partir de ahora, y hasta el 9 de septiembre, este establecimiento completa su exclusiva oferta con un brunch muy refrescante todos los sábados y domingos de 11:30 a 16 horas.

Un suculento menú todos los mediodías en la terraza hasta septiembre.
Un suculento menú todos los mediodías en la terraza hasta septiembre.

Gran variedad

La gran bandeja de brunch incluye multitud de bocados dulces y salados. El festín consta, por persona, de un croissant, una ensaimada, dos tostadas con mantequilla, cuatro miniblinis, láminas de aguacate, beicon crujiente, ramekines (pequeños boles) con tomate rallado, mermelada, mantequilla y crema de queso, dos huevos (al gusto), salsa holandesa, un surtido de quesos ibicencos, jamón york, mortadela trufada y, como colofón dulce, una porción de tarta, a elegir entre la ‘brutal’ de chocolate con helado de vainilla y la de zanahoria con helado de coco. Para beber, zumo de naranja, café o una infusión. El precio del exclusivo brunch es de 29 euros por persona (37€ sumando una copa de champgne Veuve Clicquot).

LA GRAN BANDEJA que ofrece EL BRUNCH DE TATEL IBIZA INCLUYE MULTITUD DE BOCADOS DULCES Y SALADOS

Aparte de este menú brunch ‘cerrado’, y por si alguien quiere añadirle un extra, se ofrecen varios platos y bebidas a la carta: desde sándwich de salmón ahumado, crema de queso y aguacate; tortilla de clara de huevo con hierbas frescas; los míticos huevos Benedictine; un wok de verduras de temporada; una ensalada de frutas, yogur y semillas o unas pancakes con miel multifloral a sangría de champagne; sangría de vino blanco; Bloody Mary; Bellini, Mimosa o zumo de tomate preparado.

Inaugurado en mayo de 2017, Tatel Ibiza es un paraíso de lujo y fiesta, con un ambiente selecto a cualquier hora.
Con una superficie de 1.400 m2 y capacidad para más de 300 personas, se articula en diferentes áreas intercomunicadas: una gran terraza a pie de playa, una luminosa sala –en la que se practica una cocina española con guiños internacionales, con materia de primera– y un amplio espacio privado, ideal para fiestas VIP, dotado con una icónica cabina de dj realizada en cobre.

Tatel Ibiza abre cada temporada de verano con una ecléctica programación de entretenimiento hasta la madrugada, que incluye actuaciones en directo de músicos, vocalistas y los mejores dj. El establecimiento se ha convertido en un referente del ocio y gastronomía de la isla, donde confluyen el mejor ambiente en un entorno de calidad.

Tatel Ibiza. El encanto de lo ecléctico

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Sentarse a la mesa de Tatel Ibiza este año será posible hasta el próximo sábado, día en que el restaurante cerrará sus puertas hasta la temporada 2018. Ubicado entre The Ushuaïa Tower y Hard Rock Hotel Ibiza, en Platja d’en Bossa, este restaurante ha sido una de las más gratas sorpresas gastronómicas este 2017, con una oferta basada en la cocina tradicional española y una atmósfera realmente impactante.

Atmósfera de club clandestino, glamour de los años 20, música en directo, terrazas sobre el mar…. Así es Tatel Ibiza, un restaurante con personalidad propia, obra del estudio italiano Ilmodesign, que mantiene la identidad estética de Tatel Madrid. El saber hacer de los italianos Michele Corbani y Andrea Spada, ha dado como resultado un espacio dinámico y elegante, que comunica con el entorno a través de tonos marinos y toques en la arquitectura y materiales empleados en los que se fusionan metales, mármoles y piedras, con madera de nogal y vidrios estampados.

El restaurante está situado en Platja d’en Bossa. Fotos: Tatel Ibiza

Tatel Ibiza se articula en diferentes áreas intercomunicadas. La experiencia comienza en la gran terraza con vistas al Mediterráneo, para posteriormente entrar en la sala y descubrir los espacios que se desarrollan en la galería. El local cuenta con un gran espacio privado, ideal para las fiestas más VIP. Todo ello, sin olvidarnos de su icónica cabina de DJ realizada en cobre.

La terraza de Tatel Ibiza, donde deleitarse con recetas de cocina española.

Tatel Ibiza llegó a la isla con la ambición de poner en valor la cultura y la gastronomía tradicional española, tanto para el cliente nacional como para el público internacional, según sus artífices —los empresarios Abel Matutes Prats y Manuel Campos Guallar—. Además de los mencionados socios, el proyecto cuenta con otros cuatro: el futbolista Cristiano Ronaldo, el cantante Enrique Iglesias y los dos mejores deportistas de la historia española, Rafa Nadal y Pau Gasol.

Restaurante Tatel Ibiza. Un ambicioso proyecto

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El proyecto tiene como objetivo, contribuir a la cultura, la gastronomía y el estilo de vida de nuestro país en el mundo.

Este restaurante que abrió sus puertas el pasado mes de abril en platja d’en Bossa, ofrece un selecto y variado menú destinado al cliente naconal y al público internacional que visita la isla.

La carta del restaurante ofrece, de la mano de Nacho Chicharro, un máximo respeto por el producto, recetas tradicionales actualizadas, gastronomía española adaptada a la temporada de mercado y los productos frescos del mar como principales protagonistas.
En primera línea de playa, se pueden degustar pescados frescos del mediterráneo, variedades de arroces, sopas frías, ostras y caviar.

Y para completar esta auténtica experiencia gastronómica, tienen una bodega excepcional y una carta de vinos inspirada en la etnología española y con referencias de numerosas marcas internacionales.

A partir de las 19.00 horas de la tarde y hasta las 3.00 de la madrugada, ofrecen auténtica música en directo, sesiones de djs internacionales y tienen una capacidad, en su terraza para más de 100 comensales. Este restaurante con personalidad propia, se ha convertido uno de los mejores espacios de ocio de Ibiza  .

 

Restaurante Tatel Ibiza. El encanto de lo ecléctico

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El nivel gastronómico de Ibiza está creciendo a un ritmo frenético. Uno de los ejemplos más claros es la llegada esta temporada del restaurante Tatel, un nuevo referente para los amantes del lujo culinario que aterriza en la isla blanca tras el éxito cosechado en Madrid y Miami.

En una atmósfera de club clandestino que desprende el glamour de los años 20, los comensales pueden descubrir una cocina que abandera el máximo respeto por el producto con recetas tradicionales actualizadas. Una gastronomía española adaptada a la temporada de mercado en la que los productos frescos del mar son una prioridad.

Un espacio dinámico en primera línea de playa.
Carnes de primera.

Pescados del Mediterráneo, arroces, sopas frías, ostras y caviar comparten protagonismo con platos imprescindibles como la tortilla trufada o la milanesa Tatel, que llegan directamente de Tatel Madrid de la mano de Nacho Chicharro.

En primera línea de playa, entre The Ushuaïa Tower Hotel y Hard Rock Hotel Ibiza, los clientes de Tatel pueden sumergirse todas las noches en un espacio dinámico y elegante con una de las terrazas más impresionantes de la isla.

Presentaciones con sello personal.

Precisamente en este espacio comienza la experiencia Tatel, que invita después a adentrarse en la sala y descubrir los espacios que se desarrollan en la galería.

En un gran salón privado, además, pueden celebrarse las fiestas más VIP garantizando exclusividad.

Valorar la cultura y la gastronomía tradicional española es el objetivo primordial de Tatel, donde la música en directo y los mejores dj internacionales son un complemento perfecto para garantizar una velada única.

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