Etiqueta: receta de la semana

  • Calçots con salsa Romescu

    2 marzo, 2019
    ‘Calçots’ y salsa romescu, una tradición catalana que aterrizó en la isla hace ya algunos años y que ofrece una…
  • Pan de plátano puredepalabras

    23 enero, 2019
    Hay alimentos que suben el autoestima, como es el caso del ingrediente principal de la última receta de Puré de…
  • patatas rellenas

    17 enero, 2019
    La patata es uno de los ingredientes más básicos en toda despensa y su versatilidad permite elaborar recetas como estas…
  • bebida de almendras ibicencas

    11 enero, 2019
    La bebida de almendras ibicencas no es únicamente una alternativa a la leche tradicional, sino una opción muy sencilla de…
  • Croquetas de cordero asado de Navidad. Foto: Puré de Palabras

    4 enero, 2019
    El cordero asado ha sido uno de los platos que han reinado las fiestas y es momento de hacer con…
  • Huevo escalfado con trufa

    27 diciembre, 2018
    Huevo escalfado con trufa. El huevo es uno de los productos más versátiles en la cocina, permite llevar a cabo…
  • 20 diciembre, 2018
    Una receta muy sencilla y deliciosa: milhojas de patata vermella ibicenca con sobrasada y huevo escalfado.
  • receta con xeixa

    14 diciembre, 2018
    Para celebrar la Navidad qué mejor que un producto ibicenco como el trigo 'xeixa’ para elaborar un tronco de chocolate…
  • turrón almendra ibicenca

    7 diciembre, 2018
    El consumo del turrón se concentra en el mes de diciembre, ya que se considera uno de los dulces más…
  • galletas de avena y miel

    30 noviembre, 2018
    En diciembre y las tardes de chocolate a la taza quedan inauguradas, así que ¿por qué no aprender preparar unas…